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邊境法式點心坊

	花蓮縣花蓮市明智街73號
	連結「邊境法式點心坊」官網
	03-8315800
	週日至週一 11:00～21:00 週二公休
	東經 121.604583 北緯 23.985556

曾在法國學習烘焙的主廚，希望藉由甜點的任意門，帶食客穿越法國與花蓮的邊境線。邊境法式點心坊除了販售正統法式甜點外，更嚴選當季食材加入其中；瑞穗柚花、屏東的可可豆莢，變身為甜美的糕點，優雅地拿起叉子，用舌尖品味法式甜點的美好。

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邊境法式點心坊-進入甜蜜的自我療癒時間

點閱人數：0

上面是黑巧克力慕斯，中間那一層是焦糖榛果，最低下是榛果蛋糕，切一小片一起入口，哈哈哈~真的會讓人嘴角上揚啊！焦糖榛果的味道襯托出幕絲的味道，幕斯的口感非常細膩，底層的榛果蛋糕讓口感上多了層次，整體的味道有點像金莎巧克力....

by 跳躍的宅男

格主評價：

2015/07

邊境法式甜點，舌尖，雙眼，感動了！

點閱人數：0

很喜歡邊境吧檯的佈置，相當有巧思，而且好看，自從新家佈置好之後，對於有巧思的店，特別有感，總覺得，願意花心思，將店內細微的小部分，慢慢地建構起來的店，一定是用心的店....

by 流動瓶子

格主評價：

2015/02

邊境法式點心坊‧後山迷人甜點天堂

點閱人數：0

千層酥皮口感挺脆，吃到最後的酥度表現都很棒！嚐來不甜帶有焦香，搭配香草卡士達醬、覆盆子果粒，香甜中帶莓果酸，酸甜交織的味蕾享受比視覺上豐富許多！本來一開始覺得只有白色卡士達醬好像很無聊？實際嚐來香草風味明顯，吃到有果粒部份馬上眼睛一亮....

by 黑哥桃

格主評價：

2014/06

花蓮_邊境法式點心坊

點閱人數：0

最讓人期待的是五彩繽紛的精緻點心櫃，法式甜點招牌的『馬卡龍』，現場提供六種口味。「邊境法式點心坊」的每個甜點都是鑑賞等級的藝術品，讓人看了心花怒放。店家還販售Q軟的手工棉花糖、特製冰淇淋....

by KenAlice0110

格主評價：

2014/06

甜蜜午茶約會♥邊境法式點心坊本篇獲選為編輯推薦精選遊記！

點閱人數：0

甜而不膩的焦糖慕斯包裹著帶點酒香的香草內餡，苦中帶甜的72%巧克力完美的平衡了外層如靜面般美麗的融化巧克力，真的是好吃到有被這道法式甜點深情擁抱的感覺，幸福極了....

by 加小菲

格主評價：

2014/02

好山好水仙境甜點

點閱人數：0

心愛的繽~紛~法~式~精~緻~糕~點~區，每次來法式甜點店，我就算不買，也喜歡站在蛋糕櫃前欣賞他們。原因無他，法式甜點內外兼具，不管視覺或味覺都像在鑑賞藝術品....

by mikageyoru

格主評價：

2013/12

華麗的外表下帶點浪漫情懷的法式甜點

點閱人數：0

由開心果口味的馬茲卡朋幕斯中攙著野草莓果粒，夾在焦糖口味的千層派皮中，表層在淋上開心果糖粉，口感跟上次來吃的時候一樣美味，只是差別在之前來的時候是草莓盛產季，所以是整顆新鮮草莓放入，因季節變換，所以現在變成用野莓果粒，不過味道也是很搭....

by Alina愛琳娜

格主評價：

2013/09

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