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日高鍋物
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日高鍋物
南投縣埔里鎮東興二街165號
連結「
日高鍋物
」 官網
049-2991927
週一至週日 11:00~14:00/17:00~21:00
東經 120.974531 北緯 23.957603
網友評價
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1 -
sya
對日高鍋物的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
鍋物真材時料,吃得到好品質與好味道的日式火鍋店喔!值得推薦!
2 -
lsherry89
對日高鍋物的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
今天的主角就是這鍋野生藍鑽蟹火鍋,這是在南投埔里-日高鍋物吃到的喔 一開始完全被千元有找的價格吸引,秋天到了就是要爽吃秋蟹 日高鍋物的野生藍鑽蟹來自斯里蘭卡,生長在非常乾淨的海域,最大宗在泰國暹羅灣深海, 透著微藍的顏色,難怪有藍鑽的美稱~ 最大特色就是殼又薄又軟,非常好剝,大概跟蝦子一樣好剝吧! 不須任何工具,很適合我這種又懶又沒男朋友又愛吃海鮮的人 另外一個我很喜歡的特色就是野生藍鑽蟹的蟹肉非常多, 少了負擔的蟹膏蟹黃,野生藍鑽蟹以肉量豐厚更贏得人心
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讓滿滿的新鮮食材自己說話
點閱人數:254
火鍋裡的金針花是採用埔里當地的食材。原本閉合的金針花可以直立放在鍋中,藉由湯的熱氣和濕氣讓它緩緩展開。看起來是不是很美啊?昆布鍋的湯底和豬肉、牛肉、雞肉都很搭。菜盤的菜有各種顏色....
by
sya
格主評價:
2017/06
日高鍋物.18度巧克力旗下品牌
點閱人數:261
這是我點的北海道牛奶豬肉鍋,以鮮奶做為湯底去熬煮,不加奶油,所以奶味味道不會這麼重,但也是我比較喜歡的味,而且以鮮奶熬煮,吃起來跟奶粉煮的也完全不一樣,不會吃到最後有油水分離的感覺。湯頭是愈煮愈清甜....
by
青青
格主評價:
2016/11
18度C巧克力跨足餐飲力作「日高鍋物」
點閱人數:267
最重要的主餐部分就是這次店家大力推薦的伊比利豬梅花,伊比利豬的大名早就已經如雷貫耳,這可是西班牙的夢幻豬肉,不管是飼料或是飼養方式都不相同,高級的伊比利豬肉自身就帶有特殊香氣....
by
Malu
格主評價:
2016/10
野生藍鑽蟹火鍋 還有好吃唐揚炸雞
點閱人數:198
連主食野生藍鑽蟹一起上桌就會變成如此彭湃的樣子,看了真讓人心花怒放!火鍋都會附上兩種沾醬,一種帶點微酸很清爽,另一種胡麻醬則是濃郁充滿芝麻香氣....
by
王拉拉
格主評價:
2016/10
日式定食,鍋物餐廳
點閱人數:267
鯖魚一夜干,肉質細嫩紮實,入口帶點淡淡薄鹽鹹香以及油脂香氣,附三樣清爽小菜,附的米飯是採用「寶島花東香米」非常的好吃!味增湯,內有豆腐及兩塊魚肉,奶酪上的芒果醬還有加一點百香果醬....
by
小玉兒
格主評價:
2016/08
日式定食超實惠大推薦
點閱人數:231
日式定食上桌的方式真的好日本風,拉拉超喜歡這種看起來簡潔清爽的搭配。每份定時都會附上白飯一碗、三樣小菜、一份主食,還有一碗鮭魚味增湯。牛肉大手筆的選用美國安格斯翼板牛....
by
王拉拉
格主評價:
2016/06
日式火鍋套餐,頂級肉品好吃推薦
點閱人數:238
高鍋物附上的菜盤蔬菜都相當新鮮,和一般尋常火鍋店的綜合菜盤不大一樣,沒有一堆我不愛的火鍋料。伊比利豬是進口的豬隻,只吃牧草等健康的飼料長大。肉質油花豐富,吃起來絲毫沒有豬腥味,反而還有淡淡的牧草香,同行長輩直說好吃呢!本來就很愛安格斯牛的我看到有安格斯牛小排可以點眼睛都亮了,牛小排的口感也非常軟嫩好吃....
by
王拉拉
格主評價:
2016/06
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