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心地日常 港星老爹的手作家傳味
點閱人數:413
雪花冰配上酒釀,真的是一種截然嶄新的體驗,意想不到的搭配。酒釀是蔣老爹家傳的私釀美味,光從它上桌就能感受到與一般酒釀的不同,對於酒釀的刻板味道,是一種刺鼻的發酵味,但這碗酒釀雪花冰上桌,卻從未聞到任何的詭異味道....
by
Alina 愛琳娜
格主評價:
2016/07
時光1939
點閱人數:177
這間建於1939年的木造房屋,近80年來數度易主,現在是人文咖啡館。守護庭園與房子的偌大老樹,見證這些年來的時間更迭。「時光1939」的老闆將老屋改造但盡量保持屋子內外的原始狀況....
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KenAlice0110
格主評價:
2016/07
日式老宅裡的外省、本土古早味麵攤
點閱人數:270
這天因為波妞爸想吃吉安 荳蘭橋臭豆腐,但吃臭豆腐波妞又沒東西吃,在吃臭豆腐前總是要找個正餐給波妞吃。因為臭豆府在吉安,所以上網找到這家也在吉安的「西村の家 食堂」,在日式老宅吃本土麵真的超有FU....
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壞波妞
格主評價:
2016/06
花蓮必訪知名小吃~軟嫩多汁美味鵝肉
點閱人數:379
肥瘦各半的鵝肉吃起來很是軟嫩多汁,油脂在口中化開的香甜味濃郁迷人,小菲個人是還蠻喜歡的,不過吃過大江南北美食的喵爸和喵娘倒是覺得普通....
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加小菲
格主評價:
2016/06
花蓮必喝檸檬汁,嗜酸者的最愛
點閱人數:198
有小於5%的煉乳添加,店家解釋可使檸檬汁不會嚴重刮傷胃壁,另外添加的甜度是台糖特砂熬煮,而檸檬汁含量約20%,這肯定是嗜酸者的最愛,夠酸夠濃又不過甜,喝的非常非常過癮,這一大瓶幾乎我是一個人乾掉的!下次想挑戰白瓶蓋的加酸口味....
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轉角
格主評價:
2016/06
全台唯一,道地貴州苗族料理
點閱人數:188
以鮮紅蕃茄+金門高梁(當酵母),自然發酵4~6個月完成,再將釀製好的番茄打成醬後熬製成酸湯鍋,湯底除了蕃茄帶酸度的清爽,還有貴州木姜子特殊的檸檬香氣,蠻像檸檬香茅再加些微的蕃茄酸....
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轉角
格主評價:
2016/06
用心的美味,讓人吃在嘴裡,暖在心裡~
點閱人數:306
最喜歡它吃起來外皮酥脆肉軟的口感,一口咬下,十分迷人,最厲害是裡頭有青椒卻讓人吃不出青椒的味道,蓉蓉是一向很怕青椒的人(偏食),有可能是其他食材口感已經蓋過了青椒本身的味道,熱熱的吃餅香味十足....
by
蓉蓉
格主評價:
2016/06
鳳林小鎮獨一無二的韭菜臭豆腐
點閱人數:321
精選鳳林當地的番仔土韭菜,韭菜口感細嫩、甜度高也沒有一般韭菜會嗆的口感,吃了真的會上癮耶,也難怪有些人會為了韭菜臭豆腐跑到鳳林來,臭豆腐外酥內嫩讓人一口接一口....
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小靜怡
格主評價:
2016/06
韮菜香的臭豆腐好酥脆
點閱人數:303
本以為臭豆腐這種小吃攤應該環境不會太舒適,結果沒想到居然還蠻不錯的ㄟ~而且來吃的客人還蠻多的,都是當地人的感覺。臭豆腐炸得很酥脆,不會有太多油膩味,臭豆腐上還淋了特別的韮菜及蒜蓉醬油,配上旁邊的台式泡菜,整體來說很特別....
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壞波妞
格主評價:
2016/06
羅東車站旁鐵道拉麵
點閱人數:219
這是另一碗,味增口味。是的,我沒有放錯照片,這碗的確是味增。它在外觀上與招牌(豚骨)幾乎是一模一樣的,而且...如果你沒有同時二碗都吃一起比較的話,反而會覺得這碗比較像豚骨。我猜,這碗的湯底其實跟豚骨....
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捲捲頭
格主評價:
2016/06
好食味道不傳統的花壽司
點閱人數:270
聽她說這間都是在地人在吃的,反而是遊客都跑東大門夜市或市區去了,她說在地人都愛吃在地人推薦的,反倒是觀光客多的在地人不愛去~老闆之前會任性亂休息,他說現在不會了,哈哈哈哈....
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小虫
格主評價:
2016/05
花藝書坊禮品文創集結一體
點閱人數:292
最近又發現今年春節裡面新開了這家恆好,不只是餐廳,還結合了花藝書坊禮品文創等的相關元素在一體,雖然商品玲瑯滿目,但空間寬敞,不會給人很壅擠或商業化的感覺,並另外設了個兒童遊憩空間也綽綽有餘呢....
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安小揪(Angel)
格主評價:
2016/05
星爺新加坡肉骨茶餐廳
點閱人數:289
酸辣海鮮煲仔飯,這裡的煲仔飯真的非常特別,料多味美下飯!我自己以前最愛吃的就是新加坡辣螃蟹煲仔飯,一整隻螃蟹用料實在....
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miniko
格主評價:
2016/05
超威猛巨無霸握壽司 超人氣平價日本料理
點閱人數:346
終於吃到花蓮人氣美食賴桑壽司屋,名氣可是響叮噹呀~生意好的不得了!!網路上的食記不少,評價也都不錯,食尚玩家也有採訪介紹過,愛吃美食的我說甚麼也要來吃看看!!記得要吃要早點來,不然一下子就客滿了....
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小靜怡
格主評價:
2016/05
隱密山林間的貓樂園 ❤ 貓尾巴咖啡館
點閱人數:274
這間貓尾巴咖啡館在大家熟知的鯉魚潭附近,可熟知門路的話,往鯉魚潭周邊的山間小路往上開一點,不會太難找。裡面有好多隻放養的貓貓,都長得很霸氣,生活看起來過得悠哉舒適....
by
安小揪(Angel)
格主評價:
2016/05
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