571的嘰哩瓜拉♥

噹啦!!花蓮美食重頭戲來了!!小吃還沒寫完 但再不寫這家這麼特別的店

我怕我記性差忘記口感就不好惹 但小吃的部分還是會完成它的...

請耐心等待喔...(應該沒人在等 歪腰)

話不多說 趕快來看看「芝麻開門日式定食屋」有啥特別的吧!!

會來這間是因為5/18的晚上 在飯店裡看電視時 剛好看到老詹在介紹花蓮美食

就被這家店吸引了 橫豎我們名產夜市團沒有特別的行程 想吃的也都吃到就往這出發吧

一早起床吃過飯店早餐後 拍拍肚皮我們一行人就把自己發射去「芝麻開門」

因為太早到 店還沒開只能在附近晃晃 晃晃還晃到湯姆熊玩耍 打發時間

終於11:３0店家終於可以讓我們進來了 在不放我們進來 我會餓到咬路人吧(啊!不是剛剛才吃飽)

店裡濃濃的日本味 老闆是道地的日本人 店面的外觀沒有很耀眼的招牌 看起來不起眼

也沒有繁複的裝潢

但真正的美食底加唷!!先從店裡的招牌「豚排聖代」說起...

蝦毀？？？？？？？？？豚排！？豚排！？是那個日式豬排的那個豚排嗎?(倒耳朵)

來自四國愛媛縣的小泉清子所發明 因為跟芝麻開門的老闆溝淵剛是同鄉的關係 所以特別簽約授權老闆可以販售

是一道深受日本藝人（ＳＭＡＰ／安室奈美惠）喜愛的特色料理喔！所以能吃到真的太...棒了！！

怎麼可以這麼有口福呀

端上桌以後有滿滿的水果和豬排 真的就是熱呼呼的豬排耶～（旁邊的水是提供洗手的）

熱呼呼還有些燙口的豬排沾著抹茶冰淇淋 天兒阿 超～特～別　又～好～吃

抹茶冰淇淋不會過於甜膩 是一種很微妙但是絕對不違和的口感！豬排酥脆不會過油 一塊一塊的停不下口！

主食的部分我們點了2份定食 1道沙拉

[野菜沙拉]

清爽的和風醬跟豐富的蔬菜種類 不好也不壞的安全過關款 Pass～

[店內人氣款－TATAKI定食] 套餐$230 單點$170

鰹魚切成條狀 用乾枯的稻草 大火燒炙魚肉的表面 燒炙後立刻淋上桔汁 用刀背拍打讓桔汁入味

不是我這麼會寫 是老闆的招牌寫的啦!!

我本人其實不喜歡吃魚 更別說生魚片了  在我人生中很讚賞生魚片也只有日本築地市場的 能讓我接納

但是 但是 但是 這一道TATAKI 絕對值得推薦 入口即化的生魚片 帶點微微的煙燻味 食材本身也完全沒有腥味很新鮮

尤其是大家看到價格沒 一道這麼美的生魚片定食只要170元 老闆應該是有在修行吧 這麼佛心的價格

真不愧我們一行人一早就發射到這裡來的決心!!!

[炸蝦定食]

裹的厚厚都是麵衣的炸蝦 這裡沒有 只有紮實酥脆的炸蝦

很一般般到處可見的醬料 這裡沒有 只有助於開胃的醬料

本來要點天婦羅定食可惜沒有了 轉點的炸蝦定食也不讓人失望

除了主食厲害 點心厲害 還有一個不起眼的配角小菜 一定要拿出來歐洛的~

[同樣很出色的小菜]

定食附的小菜也真的道道好吃 左邊玉子燒、入味的蘿蔔、下飯的敏豆

扣掉我的宿敵小黃瓜不說(是說一個自稱美食部落客的人可以這麼明白的說出討厭小黃瓜嗎)(這不是說了)

「芝麻開門」的蘿蔔入味但是沒有生生的腥味 TATAKI定食附的小菜也很棒 配飯真的很讚

店內環境

來到花蓮除了公正街包子、扁食家族、炸蛋蔥油餅外，非常推薦來「芝麻開門」唷

別怕「豚排聖代」很古怪就不想來 沒吃過別說你沒辦法接納 吃了一定會愛上超協調又無違和感豚排聖代的唷！！

第２８５０嚷著老娘要減肥的同時 又好想再去吃一次喔！

店家資訊

芝麻開門日式定食屋

地址：花蓮市博愛街138號

電話：(03)834-6659

AM11:30-14:00 PM17:30-21:00

每月的一、三週公休

本篇食記僅為571個人口感 好吃與否皆無任何商業、廣告行為！

撰寫此文純粹分享供路過的朋友刺激唾液與開胃參考使用，不負任何法律責任。 

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