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鳳林韭菜臭豆腐
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鳳林韭菜臭豆腐
花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號
03-8763469
週一至週日 13:00~22:00
東經 121.447556 北緯 23.743444
臭豆腐是台灣夜市常見的料理,其味道可不是人人都能接受的,不過喜歡吃的人可是愛的不得了!
將醃漬好的豆腐,用高溫油炸,炸的酥酥脆脆的金黃外皮,搭配泡菜調和口中的油膩,特殊的臭味吃進口中又是另一種美味。
花蓮鳳林這一家酥炸臭豆腐上,鋪滿新鮮的韭菜,不敢吃韭菜的朋友,也有泡菜口味可以挑選,滋味獨特的臭豆腐,在鳳林鎮上飄香~
網友評價
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1 -
瑋瑋
對鳳林韭菜臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
「游翁韭菜臭豆腐」,是鳳林在地的特色小吃,主打現炸的韭菜臭豆腐,店內也有販售大腸麵線、豬血湯、麻辣臭豆腐、炸韭菜等小吃!
2 -
黑哥桃
對鳳林韭菜臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
招牌韭菜臭豆腐即臭豆腐加上生韭菜,嚐來比想像中清爽許多,韭菜味道不會過重,醬汁清甜,屬清淡版的臭豆腐!臭豆腐本身臭香適中,若是炸得更酥脆的話就更好了
3 -
一哥的玩遍全台灣
對鳳林韭菜臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
小小的攤位,騎樓下的幾張座位, 在地深耕的游翁韭菜臭豆腐,有著獨特的口味, 就這樣的在鳳林鎮上飄著香。
4 -
KenAlice0110
對鳳林韭菜臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
鳳林韭菜臭豆腐有別其他泡菜臭豆腐,喜歡嘗鮮可以試試。
5 -
Sky
對鳳林韭菜臭豆腐的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
相較於傳統的泡菜臭豆腐,韭菜臭豆腐口味上有比較清淡一點,不過也是很好吃的,來到鳳林別錯過了︿︿
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特色的現炸韭菜臭豆腐!還有大腸麵線和豬血湯
點閱人數:167
如果喜歡傳統的泡菜臭豆腐這裡也是有賣,但是在花蓮鳳林這裡,最特別的就是他們有韭菜臭豆腐這個選擇,如果沒吃過韭菜臭豆腐的人還是可以嘗試看看....
by
瑋瑋
格主評價:
2017/07
在地人推薦的隱藏版美食
點閱人數:189
很特別的是,臭豆腐是熱的,但是韭菜是冷的,其他人說韭菜居然沒有什麼嗆辣味,吃起來很清脆,口感的話可能就要看個人了,總之真的很特別啦!他們家的臭豆腐口感真的很酥,而且看這豆腐的顏色就知道....
by
飛天璇
格主評價:
2016/10
鳳林小鎮獨一無二的韭菜臭豆腐
點閱人數:208
精選鳳林當地的番仔土韭菜,韭菜口感細嫩、甜度高也沒有一般韭菜會嗆的口感,吃了真的會上癮耶,也難怪有些人會為了韭菜臭豆腐跑到鳳林來,臭豆腐外酥內嫩讓人一口接一口....
by
小靜怡
格主評價:
2016/06
花蓮鳳林|獨特的美味.韭菜臭豆腐
點閱人數:256
將炸到酥脆的臭豆腐先挖個洞,接著放入大把現切的韭菜,淋上醬汁後就成了在地的美味。要吃的時候先將撲在上頭的韭菜壓入臭豆腐中,入口後沒有韭菜的嗆辣腥味,還多了股獨特的清香風味,也顛覆了臭豆腐要加泡菜才好吃的既有印象....
by
一哥的玩遍全台灣
格主評價:
2014/07
鳳林│游翁臭豆腐‧韭菜口味獨特款
點閱人數:284
經典小吃臭豆腐處處有,各家口味皆不同!花蓮鳳林在地名氣攤「游翁臭豆腐」專賣臭豆腐、鴨血煲、大腸麵線,「招牌韭菜臭豆腐」是非常出名的特別款口味,一把青綠新鮮的韭菜鋪在剛起鍋的臭豆腐上,視覺有新奇感....
by
黑哥桃
格主評價:
2014/06
鳳林超特別"游翁韭菜臭豆腐"
點閱人數:258
臭豆腐吃這麼久,第一次吃韭菜的,上面滿滿的都是韭菜,這韭菜很甜沒什麼韭菜味,加上我也是愛吃韭菜的人,韭菜吃得乾乾淨淨。外皮酥脆內餡軟嫩,連不太愛吃臭豆腐的迷糊芳都說好吃....
by
Sky
格主評價:
2014/03
【食】花蓮_鳳林韭菜臭豆腐
點閱人數:274
這家店特色是各種臭豆腐,除了招牌的韭菜臭豆腐,也有賣一般的泡菜、麻辣臭豆腐。臭豆腐表皮炸得金黃外酥內嫩,搭配切得很細的韭菜與獨家醬汁一塊吃,口味獨特。
by
KenAlice0110
格主評價:
2014/01
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