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蔡記豆花
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蔡記豆花
花蓮縣花蓮市民國路73號
連結「
蔡記豆花
」 官網
03-8313533
週日至週一 13:00~22:30
週二公休
東經 121.603444 北緯 23.977528
東華大學生最愛的花蓮美食「蔡記豆花」~堆滿奶香刨冰的仙草奶凍,滑順口感討人愛、老闆自製的粉圓豆花,古早美味讓人滿足。這間原在東華大學後門的冰店,搬遷至花蓮市區後同樣受到東華學生喜愛,有人甚至願意騎老遠的車,只為嚐這碗甜蜜的老滋味!
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1 -
黑洞雪莉
對蔡記豆花的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
蔡記豆花的豆花,不僅是古早味口味而已~吃起來非常綿密之外又有豆香 薏仁漿的味道也超濃郁的~是吃的到薏仁,但是一抿就化掉的口感,跟牛奶搭配得恰到好處!
2 -
Alina 愛琳娜
對蔡記豆花的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
花蓮必吃的甜品、冰品,除了之前介紹過的五霸包心粉圓之外 還有這間 菜記豆花,也是我每回花蓮必吃的口袋名單 如果是跟我一樣曾經在東華念過書的學子們 對這間蔡記豆花應該都不會感到陌生 曾經開立在東華志學街的豆花店,陪伴我們度過通宵趕報告、K書的夜晚
3 -
Sisi
對蔡記豆花的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
這裡的仙草奶凍很好吃唷~夏天來上一碗清涼又消暑^^
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花蓮「蔡記傳統豆花、薏仁、仙草專賣店」
點閱人數:251
蔡記豆花的豆花,不僅是古早味口味而已~吃起來非常綿密之外又有豆香,薏仁漿的味道也超濃郁的~是吃的到薏仁,但是一抿就化掉的口感,跟牛奶搭配得恰到好處!....
by
黑洞雪莉
格主評價:
2014/10
東華學子戀戀不忘的仙草奶凍+薏仁牛奶
點閱人數:317
蔡記獨特的仙草奶凍,跟外面不太一樣!大部分的仙草奶凍都只是簡單地把仙草加上奶精,蔡記則是把用焦糖牛奶製成的冰沙,直接把冰沙放在仙草上面,讓你同時吃的到充滿焦糖奶香的冰沙酥脆感
by
Alina 愛琳娜
格主評價:
2014/04
花蓮~蔡記
點閱人數:816
我們點了人氣商品前2項,薏仁加牛奶和仙草奶凍,因為想要美白當然就點了薏仁加牛奶啦,味道喝起來很濃郁卻不膩口,唯一可惜滴是冰度不大夠。
蔡記滴仙草標榜是客家仙草,吃起來口感滑嫩順口,搭著煉乳並不會太甜,份量倒是剛剛好,本以為晚餐吃太飽可能會吃不完,但就是好吃到讓我就一口接一口停不了啊…
by
Sisi
格主評價:
2009/08
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